Eingerahmt in historische Bruchsteinmauern und helle Moderne bleiben im Gourmetrestaurant von Brule keine kulinarischen Wünsche offen. Hier ist Gang für Gang fein aufeinander abgestimmt und saisonale Köstlichkeiten sorgen für ein absolutes Geschmackserlebnis. Begleitet von den genau passenden Weinen vor allem aus den umliegenden Weinanbaugebieten Ahr, Mosel und Mittelrhein wir der Abend so zu einem Event des guten Geschmacks.
In unserem Grill - Restaurant können Sie vor, während oder nach Ihrer Wanderung zu sagenhaft günstigen Preisen essen und trinken. Für Gruppen öffnen wir auch außerhalb der Geschäftszeiten. Nur 80m vom "Vulkan - Expreß" Bahnhof Oberzissen.
Kreative Gerichte. Saisonale und regionale Zutaten: Sehen. Schmecken. Genießen.Das Restaurant Tausend93 im Seehotel Maria Laach gehört zu den Klosterbetrieben der Benediktinerabtei. Benediktinische Gastlichkeit ist unser Vorbild und unser Maßstab; Nachhaltigkeit in all unserem Tun ist ein Auftrag, dem wir gerne nachkommen und den wir aktiv leben. Aus der Kloster-Fischerei beziehen wir unseren Fisch – direkt aus dem Laacher See. Das angebotene Rind- und Schweinefleisch erhalten wir auch aus dem Bio-Klostergut Maria Laach. Nur im Tausend93 speisen Sie von Geschirr, das exklusiv in der Keramikmanufaktur der Benediktinerabtei hergestellt wurde. Handbemaltes Feinsteigzeug folgt dem Bauhaus-Gedanken, der im Kloster Maria Laach allgegenwärtig ist: Einfach. Funktional. Schön. Natürlich steht Ihnen das Tausend93 auch für Ihre Feierlichkeit, Hochzeit, Veranstaltung oder Tagung zur Verfügung. Sprechen Sie uns an.