In historische breuksteen muren en heldere moderniteit blijft het gourmetrestaurant van Brule geen culinaire wensen onvervuld. Hier zijn de gangen perfect op elkaar afgestemd en seizoensgebonden lekkernijen zorgen voor een absolute smaakervaring. Vergezeld van de precies passende wijnen, vooral uit de omringende wijnregio's Ahr, Moezel en Midden-Rijn, wordt de avond zo een evenement van goede smaak.

Self-service restaurant met verse pasta en vleesgerechten van de grill, salades, uitgebreid ontbijtbuffet, kamers met airconditioning, zonnig buitenterras, aparte rookruimte

Verschillende soorten traditioneel brood en gebak, gezellig café

Verkoop van worst, worst in blik, fruitbeleg, eieren en aardappelen

Uitgebreid ontbijtmenu, dagelijks wisselend lunchmenu, familie- en bedrijfsfeesten op aanvraag, cateringservice, drankverkoop. Wandelaars, fietsers en motorrijders zijn van harte welkom. Vrije dag dinsdag.

Onze passie voor de kunst van het brouwen en de lokale keuken van de Eifel zijn wat ons onderscheidt. Wij zijn gelegen in het midden van de prachtige Vulkaaneifel, niet ver van het meer van Laach en het wereldberoemde klooster Maria Laach. Wij bieden onze gasten Eifelgerechten en onze Vulkaanbieren, gemaakt van regionale ingrediënten van de hoogste kwaliteit, in een gezellige sfeer.

Bedrijfs- en clubfeesten, excursie- en wandelgroepen, familiefeesten en -evenementen, reisfeesten. Topaanbiedingen voor groepen op afspraak.

Traditioneel, gezellig restaurant met buitenterras en biertuin, evenementen, feestzaal voor familiefeesten