Nous nous distinguons par notre passion pour l'art brassicole et la cuisine locale de l'Eifel.
Nous sommes situés au cœur de la belle région volcanique de l'Eifel, non loin du lac Laach et de l'abbaye de Maria Laach, mondialement connue.
Nous proposons à nos hôtes des plats de l'Eifel dans une atmosphère conviviale et nos bières Vulkan, fabriquées à partir d'ingrédients régionaux de la plus haute qualité.

Notre brasserie est ouverte tous les jours de 11 heures à 22 heures et peut accueillir 300 personnes.
Le jardin de bière dispose de 200 places supplémentaires. Le bar sportif dispose de 30 places assises ou 80 places debout.

Nous proposons également un programme d'aventure comprenant une visite guidée de la cave à bière la plus profonde du monde, une visite guidée de la brasserie en verre et une dégustation de bière VULKAN.
Visites guidées toujours les samedis, dimanches et jours fériés à 15h00 visite guidée de la brasserie, à 16h00 visite guidée de la cave à bière la plus profonde du monde, à 17h30 dégustation.

Autres dates pour les groupes à partir de 10 personnes sur réservation à l'adresse erlebnis@vulkan-brauerei.de.